本日「エバーグリーンわかばベーカリー」OPENいたしました♪

大切なパン作り！
技術も大事ですが、おいしくな～れ！と、有名なパン職人のおじさんと同じように気持ちをこめて作ります！

まずは、材料を計量し、ゴムベラで混ぜます！
なかなか全体を混ぜるのが難しい！



そこから生地を休ませます。

チームAはオーブンレンジで一次発酵、チームBは自然発酵で行いました。

どちらが大きく膨らんだでしょうか・・・

答えは、自然発酵をしたチームBです！





パン作りは成形をする時が楽しいですね！





いろんな形や具材を入れて作りましたよ！



エバーグリーンわかばベーカリー、初めてのパンの出来上がり♪

☆ちくわパン

☆塩パン

☆チーズパン

☆ウインナーパン

看板メニュー、何にしましょう・・・

次の開店日をお楽しみに！！